お食事メニュー

来るたびに新しい健やかな食の出会いがある

ゆる和食サロンでご提供するお食事は、ゆる和食研究家栗山小夜子プロデュースのこだわりの健やかでおいしいお食事たち。

新鮮でおいしい八尾の地場野菜も50度洗い、50度蒸しの調理法にこだわり、お野菜本来のチカラを感じながらお召し上がりいただけます。

日本の四季・旬を大切に。身体のバイオリズムにあわせて季節によってもご提供メニュー・おすすめの食べ方が違ってまいります。

「来るたびに新しい健やかな食の出会いがある」

そんなサロンです。

現在ご提供中のメニュー

季節によって内容が変わります。

名物塩おでん!

練り物全て無添加の自家製!㋀ありがとう企画でお目にかかれる日もあるよ!団体様の日は確実のご用意しております。(11日・24日)夜がねらいめ??

ゆる和食名物とろける豆乳プリン!

卵は3段階の手間をかけた絶品プリンはどこにもない滑らかさ!サロンでしか食べられないよ。450円(ちょいとろプリン・かなりとろけるプリン温度帯を変えてその日しかない物もあるかも)冷やしていますが蒸すと又格別。お砂糖なしプリンは500円

小夜子のお酒(常時14~15種類 450~550円)

糖質オフのあったまるシリーズは女性の方におススメ

●黒ごまミルクー若返り効果でこれは女子好き💕間違いなし
●ほうじ茶豆乳焼酎ー食べるお茶シリーズ
●デドックスジャバラハニーー花粉症対策
●抹茶ミルクハニーービタミンアップ⤴️
●柚子プルーン生姜ー半端ない抗酸化力
●心ときめくバラ色薬膳焼酎ー美容効果と女子力アップ⤴️
●食べる薬膳焼酎ー木の実、レーズンなど食べて満足
●ミルクチャイ焼酎ースパイス効果で代謝を促す

旬のものを取り入れたオリジナル焼酎は日本初
ゆる和食サロンだけの完全オリジナルです。